Dal 1878
Pastificio Paone nasce a Formia nel 1878. Più di 145 anni di pasta, famiglia e passione per la qualità.
Il Pastificio Paone nasce a Formia per volontà di Vincenzo Paone, pioniere della produzione di pasta nella regione. Tra i primi stabilimenti industriali locali, unisce fin dall'inizio l'anima artigianale alla forza dell'innovazione. Grani selezionati e acqua pura delle montagne circostanti danno vita a una pasta di altissima qualità.
Nel Novecento il Pastificio cresce introducendo nuove tecnologie senza mai rinunciare alla qualità artigianale del fondatore. Anche durante le due guerre mondiali l'azienda dimostra forza e continuità, superando le sfide grazie alla dedizione della famiglia Paone e dei suoi collaboratori.
Nel dopoguerra Paone accompagna la crescita dell'Italia investendo in modernizzazione e ampliando la propria offerta. Tra gli anni '50 e '60 la pasta Paone varca i confini nazionali, affermandosi nei mercati europei e internazionali con nuovi formati e processi produttivi.
Oggi Paone continua il suo percorso sotto la gestione di Corex SpA. Gli investimenti in tecnologia e sostenibilità rafforzano la presenza nei mercati internazionali, mantenendo intatti i valori fondanti: qualità, autenticità e passione. Una storia lunga oltre un secolo, con lo sguardo rivolto al futuro.
Solo semole selezionate, tracciate dalla spiga al piatto. Nessun compromesso sulla materia prima.
La trafila in bronzo regala alla pasta una superficie ruvida e porosa che cattura ogni condimento.
Tempi lunghi a basse temperature: la pasta conserva proteine, aromi e la struttura del grano.
Rispetto per l'ambiente in ogni fase produttiva. Biologico, filiera corta, imballaggi responsabili.